El Camoatí, cocina argentina de autor en La Latina
Descubre El Camoatí, el mejor restaurante donde probar la cocina argentina tradicional con toques de autor en La Latina
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El Camoatí, cocina argentina de autor en Madrid
El asado argentino de los domingos es mucho más que una simple comida. Es un ritual que une a familiares y amigos en torno a una mesa. Como no podría ser de otra forma, en cada gran celebración nunca se escatima en la calidad y cantidad de la comida y la bebida. Posiblemente esta sea una de las razones por las que la cocina argentina es mundialmente conocida. ¡Por sus grandes platos de carne hecha a la parrilla! ¿Te gustaría saber lo que siente? Entonces deberías conocer El Camoatí, el mejor restaurante donde probar la cocina argentina tradicional con toques de autor.
El Camoatí, el lugar donde probar la mejor cocina argentina en La Latina
Después de leer esto, supongo que ya te imaginarás la importancia de reservar una mesa. De lo contrario, y casi con total seguridad, corres el riesgo de quedarte con las ganas. En nuestro caso, no hemos tenido ningún problema para hacer una reserva con una semana de antelación. Cabe decir que el trato recibido fue magnífico, desde el momento de llamar por teléfono hasta el momento de irnos.
Por otro lado, disponen de un menú bastante extenso en el que encontrarás diferentes tipos de comida. Destacan sus platos de carne, en especial su gran parrillada argentina, la pasta y, como no podía ser de otra forma, la milanesa a la napolitana (¿No sabes de qué estoy hablando? Seguramente esta receta te ayudará a entenderlo todo).
A continuación, podrás ver exactamente dónde está situado.
Vinos argentinos
Se trata de un vino elaborado con la variedad de uva Malbec procedente de un viñedo situado a más de 1.850 metros de altitud. El resultado es un vino de color rojo intenso con aromas de frutos rojos. Tiene un sabor suave y afrutado, lo que lo convierte en una de las mejores opciones para disfrutar de un asado argentino.
Gran Parrillada Argentina en El Camoatí
A diferencia de la que probamos en La Cabaña Argentina, en esta ocasión, todo estaba perfecto. El chorizo y la morcilla, riquísimos. La calidad de la carne, magistral, sobre todo, teniendo en cuenta que todo estaba muy jugoso y sabroso. Pero, para ser honestos, lo que más me gustó fueron las mollejas. Quizá pudo haber influido el hecho de que hacía mucho tiempo que no las probaba, pero me ha parecido una de las mejores que he comido en Madrid.
Para resumir, todo estaba muy bueno. En mi opinión, la relación calidad precio de este plato es inmejorable. ¡Lo recomiendo totalmente!
Panqueque de dulce de leche
Debido a su tamaño y a la cantidad de su relleno, es perfecto para compartir. De lo contrario podría acabar siendo empalagoso. Lo que más nos ha gustado ha sido el contraste de temperaturas. El panqueque al estar caliente derretía el helado convirtiéndolo en una crema muy agradable al paladar. En definitiva, ¡nos ha gustado mucho!
Para resumir, comer en El Camoatí es sinónimo de disfrutar de una buena comida en un restaurante tranquilo y acogedor. La calidad de sus platos y el trato de su personal lo convierten en una de las mejores opciones para disfrutar de la cocina argentina en La Latina. Si te decides a darles una oportunidad, ¡no te decepcionará!
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